Mục lục
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc là một trong những món hải sản đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích khi đặt chân đến đảo ngọc. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon tự nhiên, ghẹ Hàm Ninh còn được đánh giá cao nhờ phần thịt chắc, ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Vậy nên ăn ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc ở đâu ngon? Mua ghẹ ở địa điểm nào vừa tươi vừa có giá hợp lý? Làm sao để chọn được những con ghẹ chắc thịt, không bị “hớ”? Cùng khám phá những kinh nghiệm hữu ích dưới đây để thưởng thức trọn vẹn món đặc sản nổi tiếng này nhé!
>>>Tham khảo thêm: TOUR HÈ 2026 HÀ NỘI – ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC 4N3Đ
Nằm ở phía Đông đảo Phú Quốc, làng chài Hàm Ninh được biết đến là một trong những ngôi làng cổ mang vẻ đẹp bình dị, hoang sơ và yên bình. Không chỉ nổi tiếng với nghề nuôi ngọc trai, nuôi hải sâm, nơi đây còn là vùng biển có nguồn hải sản phong phú, tươi ngon bậc nhất đảo ngọc.
Trong số các loại hải sản tại Hàm Ninh, ghẹ là món ăn được nhiều du khách yêu thích nhất. Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc có kích thước vừa phải, thịt chắc, vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của hải sản tươi sống.
Ghẹ có thể được chế biến thành nhiều món ngon như cháo ghẹ, lẩu ghẹ, ghẹ rang muối, ghẹ hấp bia… Tuy nhiên, cách thưởng thức được nhiều người yêu thích nhất vẫn là ghẹ hấp chấm cùng muối tiêu chanh. Cách chế biến đơn giản này giúp giữ trọn vị ngọt thanh và độ săn chắc tự nhiên của thịt ghẹ.
Du khách có thể thưởng thức ghẹ Hàm Ninh vào nhiều thời điểm trong năm bởi loại hải sản này được đánh bắt thường xuyên. So với nhiều nơi khác, ghẹ tại đây có mức giá khá hợp lý, chất lượng thịt thơm ngon và là món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.
>>>Tham khảo thêm: Ẩm thực Phú Quốc: Top bữa sáng ngon nhất Châu Á
Địa chỉ: Làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
Liên hệ: 034 2756666 – 038 7252535
Giá tham khảo: 100.000 – 500.000 VNĐ
Nhà bè Bé Ghẹ Hàm Ninh là một trong những địa điểm được nhiều du khách lựa chọn khi muốn thưởng thức hải sản tươi ngon tại làng chài Hàm Ninh. Quán phục vụ đa dạng các món như nhum biển, cá nướng, mực, tôm và đặc biệt nổi bật với món ghẹ hấp chấm muối ớt xanh.
Ghẹ tại đây được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi, thịt chắc và vị ngọt tự nhiên. Không gian gần biển mang đến cảm giác thoải mái, gần gũi, rất phù hợp để vừa thưởng thức hải sản vừa ngắm cảnh làng chài yên bình.
Địa chỉ: Phú Quốc
Giờ hoạt động: 8:30 – 22:30
Liên hệ: 097 744 7734
Giá tham khảo: 500.000 – 1.100.000 VNĐ
Quán Biển Xanh là địa điểm thưởng thức hải sản Hàm Ninh Phú Quốc được nhiều thực khách yêu thích nhờ không gian rộng rãi cùng vị trí có tầm nhìn hướng biển đẹp.
Đến đây, du khách có thể thưởng thức nhiều món hải sản hấp dẫn như tôm hùm, nhum nướng, mực trứng và đặc biệt là ghẹ Hàm Ninh. Ghẹ tại quán tuy không quá lớn nhưng thịt chắc, thơm và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn kết hợp thưởng thức hải sản cùng không gian thư giãn, đặc biệt vào thời điểm ngắm hoàng hôn trên biển.
Địa chỉ: Cầu Tàu, Phú Quốc
Giờ hoạt động: Cả ngày
Liên hệ: 093 913 0405
Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ
Nhà bè Tư Thắng là cái tên quen thuộc với những tín đồ yêu thích hải sản Phú Quốc. Quán nổi bật nhờ nguồn nguyên liệu tươi sống, cách chế biến đậm đà và mức giá khá hợp lý.
Một số món ăn được nhiều thực khách yêu thích tại đây gồm tôm tít cháy tỏi, cơm chiên hải sản, tôm hùm nướng và đặc biệt là ghẹ Hàm Ninh hấp. Ghẹ được chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt, độ chắc của thịt.
Thưởng thức hải sản tại nhà bè Tư Thắng là trải nghiệm đáng thử khi du khách muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị biển đảo Phú Quốc.
Địa chỉ: Cầu Cảng, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 9:30 – 22:00
Liên hệ: 094 979 4929 – 0939545849
Giá tham khảo: 100.000 – 250.000 VNĐ
Nhà bè Thuận Kiều là một trong những địa điểm thưởng thức hải sản được nhiều du khách yêu thích tại khu vực Hàm Ninh. Quán gây ấn tượng với không gian thoáng mát, rộng rãi, món ăn vừa miệng cùng phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình.
Đến đây, thực khách có thể thưởng thức nhiều món hải sản hấp dẫn như hàu nướng phô mai, nhum nướng mỡ hành, ốc hấp, tôm tít cháy tỏi… Trong đó, ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc là món ăn nổi bật với phần thịt chắc, thơm và có vị ngọt tự nhiên.
Nếu muốn tìm một địa điểm vừa thưởng thức hải sản tươi ngon vừa tận hưởng không khí biển đảo, nhà bè Thuận Kiều là lựa chọn đáng cân nhắc.
Địa chỉ: Phú Quốc
Giờ hoạt động: 8:00 – 22:00
Liên hệ: 0987 134 468
Giá tham khảo: 50.000 – 330.000 VNĐ
Nhà hàng Song Lê là một địa điểm khác được nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc và các món hải sản đặc trưng của đảo ngọc.
Nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát cùng hệ thống bể hải sản tươi sống. Du khách có thể trực tiếp lựa chọn những loại hải sản yêu thích như tôm hùm, cá, ghẹ, mực… sau đó yêu cầu chế biến theo khẩu vị riêng.
Nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến đa dạng, các món ăn tại đây luôn giữ được hương vị tự nhiên của hải sản. Đây là điểm đến phù hợp cho gia đình, nhóm bạn hoặc những buổi gặp gỡ đông người.
Địa chỉ: Cầu Rạch Gốc, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 5:30 – 23:30
Liên hệ: 098 382 22 82
Giá tham khảo: 50.000 – 550.000 VNĐ
Hàm Ninh Quán là địa điểm thưởng thức hải sản phù hợp với những du khách yêu thích không gian rộng rãi, thoải mái và có tầm nhìn hướng biển.
Điểm nổi bật của quán là không gian gần biển, đặc biệt thích hợp để dùng bữa vào buổi chiều tối, vừa thưởng thức món ngon vừa ngắm cảnh hoàng hôn lãng mạn.
Thực đơn tại Hàm Ninh Quán khá phong phú với nhiều món đặc sản như lẩu hải sản, tôm tít rang muối, cá nướng muối ớt, ghẹ hấp… Trong đó, ghẹ Hàm Ninh là món được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ thịt chắc, vị ngọt và độ tươi ngon.
Ngoài những địa điểm trên, du khách còn có thể thưởng thức ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc cùng nhiều món hải sản hấp dẫn khác tại các nhà hàng ven biển, nhà bè địa phương với không gian đẹp và nguồn nguyên liệu tươi sống.
Khi đến Phú Quốc, du khách có thể dễ dàng tìm mua ghẹ tại nhiều địa điểm khác nhau. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người, chợ đêm Phú Quốc và chợ Hàm Ninh là hai nơi được lựa chọn nhiều nhất nhờ nguồn hải sản phong phú, ghẹ tươi và mức giá tương đối hợp lý.
Địa chỉ: 21 Đ. Trần Phú, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 18:00 – 23:00
Giá ghẹ Hàm Ninh tham khảo: Thay đổi theo mùa
Chợ đêm Phú Quốc là điểm đến quen thuộc của du khách khi muốn khám phá ẩm thực và mua đặc sản địa phương. Không chỉ có nhiều món ăn hấp dẫn, khu chợ còn tập trung nhiều gian hàng bán hải sản tươi sống và các món chế biến từ ghẹ Hàm Ninh.
Tại đây, du khách có thể thưởng thức nhiều món như ghẹ hấp, càng ghẹ rang muối, cháo ghẹ hoặc mua ghẹ tươi rồi nhờ quán chế biến theo yêu cầu.
Ưu điểm:
Địa chỉ: Ấp Rạch Hàm, làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc
Giờ hoạt động: Cả ngày
Giá ghẹ Hàm Ninh tham khảo: 100.000 – 250.000 VNĐ/kg
Chợ Hàm Ninh là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất để mua hải sản tươi sống tại Phú Quốc. Đây là nơi tập trung nhiều loại hải sản được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển địa phương.
Đến chợ, du khách có thể lựa chọn nhiều loại hải sản như tôm, cá, mực, ốc, bào ngư… hoặc mua ghẹ Hàm Ninh tươi sống về tự chế biến.
Ghẹ tại chợ có nhiều kích thước và mức giá khác nhau tùy theo mùa, loại ghẹ và trọng lượng. Du khách nên tham khảo giá ở nhiều gian hàng trước khi mua để lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Ưu điểm:
Giá thường mềm hơn so với nhiều khu vực du lịch khác.
Để mua được ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc vừa tươi, vừa chắc thịt với mức giá hợp lý, du khách nên lưu ý một số kinh nghiệm quan trọng dưới đây:
◊ Chọn thời điểm mua ghẹ phù hợp
Thời điểm lý tưởng để mua ghẹ Hàm Ninh là vào đầu hoặc cuối tháng âm lịch. Đây là lúc ghẹ thường có nhiều thịt, chắc và thơm ngon hơn.
Du khách nên hạn chế mua ghẹ vào giữa tháng âm lịch vì đây là thời điểm ghẹ thường trong giai đoạn thay vỏ, phần thịt có thể bị nhạt, ít chắc và dễ bị óp.
◊ Ưu tiên chọn ghẹ còn sống, khỏe mạnh
Khi mua ghẹ, nên lựa chọn những con còn sống, chân và càng cử động linh hoạt. Đây là dấu hiệu cho thấy ghẹ vẫn còn tươi và có chất lượng tốt.
Để kiểm tra ghẹ có bị óp hay không, có thể dùng tay ấn nhẹ vào phần yếm ghẹ, đặc biệt là vị trí đốt thứ hai từ dưới lên. Nếu phần yếm bị lõm xuống thì khả năng cao ghẹ ít thịt, không nên lựa chọn.
◊ Chọn ghẹ đực hoặc ghẹ cái tùy sở thích
Tùy vào nhu cầu thưởng thức, du khách có thể lựa chọn ghẹ đực hoặc ghẹ cái:
Nếu yêu thích phần thịt chắc, ngọt thì ghẹ đực là lựa chọn phù hợp. Nếu muốn thưởng thức phần gạch béo thơm thì nên chọn ghẹ cái.
◊ Không nên chọn ghẹ quá to
Một kinh nghiệm quan trọng khi mua ghẹ Hàm Ninh là nên chọn những con có kích thước vừa phải. Ghẹ khoảng 1,5 – 1,7 lạng/con, trung bình 6 – 7 con/kg thường được đánh giá là ngon, thịt chắc và dễ thưởng thức.
Không nên chọn ghẹ quá lớn vì có thể gặp tình trạng thịt bị xốp, không ngọt. Ngược lại, ghẹ quá nhỏ thường ít thịt và không mang lại nhiều trải nghiệm khi ăn.
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc là món đặc sản không thể bỏ qua khi khám phá đảo ngọc. Với hương vị ngọt tự nhiên, thịt chắc và cách chế biến đa dạng, món ăn này luôn nằm trong danh sách những trải nghiệm ẩm thực được nhiều du khách yêu thích.
Để thưởng thức ghẹ ngon nhất, bạn nên lựa chọn những địa điểm uy tín, ưu tiên các nhà bè hoặc khu vực gần làng chài Hàm Ninh để đảm bảo nguồn hải sản tươi sống.
Ngoài ghẹ Hàm Ninh, Phú Quốc còn nổi tiếng với nhiều món hải sản hấp dẫn khác như nhum biển nướng, gỏi cá trích, còi biên mai nướng, mực trứng, tôm tít và nhiều đặc sản địa phương khác.
Một chuyến du lịch Phú Quốc sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi bạn vừa được khám phá cảnh đẹp biển đảo, vừa thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị vùng biển. Hãy dành thời gian ghé thăm làng chài Hàm Ninh để cảm nhận nét bình dị, thưởng thức hải sản tươi ngon và lưu giữ những trải nghiệm đáng nhớ tại đảo ngọc.
Focus Asia Travel – Đồng Hành Du Lịch
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch trong và ngoài nước, nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, Focus Asia Travel sẵn sàng hỗ trợ từ khâu tư vấn, kiểm tra hồ sơ đến theo dõi tiến độ xin visa. Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn chuẩn bị hồ sơ đúng quy định, cập nhật các chính sách visa mới nhất và tối ưu tỷ lệ xét duyệt.
Bên cạnh dịch vụ xin visa, Focus Asia Travel còn cung cấp các giải pháp du lịch trọn gói như đặt vé máy bay, khách sạn, bảo hiểm du lịch, dịch vụ Fast Track sân bay và tour khám phá với lịch trình linh hoạt, chi phí cạnh tranh.
Liên hệ Focus Asia Travel để được tư vấn miễn phí:
📲 Hotline: 078.2323.879 | 093.6179.995 | 093.645.9995 | 079.3113.879
📬 sales@focusasiatravel.com/ sales@focusasiatravel.vn
Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn lựa chọn giải pháp phù hợp để hành trình diễn ra thuận lợi và tiết kiệm thời gian nhất
Kinh nghiệm dạo chơi 8 chợ hải sản Phú Quốc nổi tiếng nhất Chợ hải…
Phú Quốc thuộc tỉnh nào, miền nào? Khám phá vẻ đẹp và sức hút của…
Trải nghiệm Vinpearl Land Phú Quốc - Không gian vui chơi hiện đại bậc nhất…
Nên đi Nam đảo hay Bắc đảo Phú Quốc? Đâu là lựa chọn hấp dẫn…
Bắc Đảo Phú Quốc có gì chơi? Gợi ý điểm đến và trải nghiệm hấp…
Hướng dẫn chi tiết từ A – Z phương tiện di chuyển khi du lịch…